旅游服务与管理

培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和旅游地理、导游讲解、旅游电子商务、定制旅行、酒店接待等知识，具备旅游景区服务、旅行社运营、定制旅行服务、酒店服务等能力，具有良好的服务意识、工匠精神和信息素养，能够从事景区服务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等工作的技术技能人才。

就业方向

面向旅游及相关服务行业的旅游景区服务、旅游电子商务服务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等岗位（群）。

主要课程与实习实训

专业基础课程：旅游基础知识、中国旅游地理、中国旅游客源地及目的地概况、旅游政策与法规。
专业核心课程：旅游服务礼仪、景区服务基础、导游服务基础、酒店服务基础、旅行社服务基础、定制旅行服务、旅游电子商务。
实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行景区服务、旅游电子商务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等实训。在旅游景区、旅游电子商务企业、旅行社、酒店等单位进行岗位实习。

专业能力要求

1.具有旅游景区、旅游电子商务、旅行社、定制旅行、导游、酒店服务的能力；
2.具有基本的旅游产品咨询、接待、销售的能力；
3.具有良好的科学与人文素养、职业道德；
4.具有良好的语言表达、客户沟通、突发事件处理的能力；
5.具有引导游客爱护环境、文明安全旅游的能力；
6.具有适应旅游行业数字化发展需求的数字技术应用能力；
7.具有终身学习和可持续发展的能力。

职业证书举例

职业资格证书：导游资格
职业技能等级证书：研学旅行策划与管理（EEPM）、旅行策划、定制旅行管家服务、研学旅行课程设计与实施、邮轮运营服务

接续专业举例

接续高职专科专业举例：旅游管理、导游、旅行社经营与管理、定制旅行管理与服务、智慧景区开发与管理
接续高职本科专业举例：旅游管理、酒店管理、旅游规划与设计
接续普通本科专业举例：旅游管理、酒店管理